Granola 完整教學：不派機器人的 AI 會議筆記，從安裝到進階範本一次上手

下午三點，一位新創 PM 剛開完第七場會。她的筆記本上只有三行潦草的字，Zoom 錄影檔還要再花四十分鐘重聽。隔壁的工程師卻已經把會議重點連同待辦事項貼進 Slack——他用的是 Granola，一個「不派機器人進會議」的 AI 筆記工具，在 PostHog、Figma、Linear 這些公司裡幾乎成了標配。這篇教你從安裝到進階用法一次到位，也會老實講它對台灣使用者最痛的一個限制。

Granola 是什麼

Granola 的定位是「AI 記事本」而不是「會議機器人」。它直接擷取你電腦的系統音訊來轉錄，不會有一個「Granola Bot」闖進 Zoom 會議室嚇到客戶。開完會，它把你隨手打的幾行破碎筆記，跟 AI 逐字稿融合成一份完整的結構化紀錄——你打的重點它會保留並擴寫，你沒記到的它幫你補上。

平台支援 macOS（建議 14.2 以上）、Windows、iOS、Android，連 Apple Watch 都能拿來錄實體會議。因為抓的是裝置音訊，Zoom、Google Meet、Teams 通通適用，不挑平台。

能做什麼

除了基本的會議紀錄，它有三個殺手級功能。第一是範本：開會時在筆記區打「/」就能套範本，一對一、面試、客戶訪談各有格式，會後還能切換範本重新生成。第二是 Granola Chat：對著你的會議資料庫發問，例如「上季跟 A 客戶的三次會議裡，對方最在意什麼？」它會跨會議撈答案。第三是整合：Business 方案可以接 Slack、Notion、HubSpot，透過 Zapier 串 8,000 多個服務，甚至有 MCP 讓你從 Claude 直接查會議資料。

怎麼用：六步上手

1. 到 granola.ai 下載，macOS 拖進應用程式資料夾，Windows 跑安裝檔。
2. 用 Google 或 Microsoft 帳號登入——建議用公司帳號，行事曆整合才會順。
3. 授權行事曆（建議全選），Granola 會自動偵測你排的會議。
4. macOS 使用者注意：麥克風和「系統音訊錄製」兩個權限都要按允許。空白逐字稿的元兇九成是漏了這步，事後可到「系統設定→隱私權與安全性」補救。
5. 先玩內建的兩分鐘示範會議（grano.la/demo 可重播），熟悉介面。
6. 照常開會。Granola 從行事曆自動跳出筆記頁，你只管打幾個關鍵字，會後看「Enhanced」分頁的完整版。

進階技巧

• 自訂範本並全公司共用：把「決議／待辦／下一步」做成固定格式，團隊筆記瞬間統一。
• Chat 圈範圍：把 Chat 限定在某個資料夾或某個客戶（People/Companies 紀錄），變成單一客戶的專屬分析師；常問的問題存成「recipe」重複使用。
• 迴紋針上傳檔案：把提案書丟進 Chat，讓 AI 同時參考會議內容和文件回答。
• 整合上線順序：官方建議先接 CRM、再 Notion、再 Slack、最後 Zapier，實務上這順序確實最不亂。

注意事項

最重要的一點：中文轉錄目前只有 iOS／Android 版支援，桌面版不支援中文。桌面版只涵蓋英日法德等 10 種語言，對台灣團隊是硬傷——中文會議請開手機版錄，或考慮 Otter.ai、tl;dv 這類替代方案，實體會議另一條路是 PLAUD 這種錄音硬體。第二，免費版沒有任何外部整合，超過 30 天的舊筆記會鎖起來，要 Business 方案（每人每月 14 美元）才解鎖。第三，正因為沒有機器人進會議，對方不會收到錄音通知，告知與取得同意是你的責任，這在台灣也涉及個資與通訊保障的基本禮貌，別省。

TheAI學院 總結與評語

評語：Granola 是目前「開會體驗最無感」的 AI 筆記工具，融合人工筆記與 AI 逐字稿的做法真的聰明；但桌面版不支援中文這一刀，讓它在台灣只適合英文會議多的團隊。

想比較更多選擇，可以看我們的 AI 會議記錄工具怎麼挑 和 會議筆記完整指南。